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Con la llegada de las Fiestas Patrias, el ambiente se llena de celebración y alegría. Sin embargo, Andes Salud El Loa recordó la importancia de cuidar la salud y la alimentación durante estas fechas, especialmente para quienes padecen de patologías crónicas.
La clave es mantener un equilibrio en la dieta y tomar decisiones conscientes puede marcar la diferencia entre disfrutar de estas festividades y poner en riesgo el bienestar, sobre todo, considerando que este año la celebración se extenderá por alrededor de cinco días.
Recomendaciones
Disfrutar de las Fiestas Patrias de forma saludable radica en la moderación y la planificación. Nataly Espinoza, nutricionista de Andes Salud, entregó algunos consejos para mantener un equilibrio alimenticio durante las celebraciones:
Importante es planificar el menú priorizando frutas y verduras en tus preparaciones. Las ensaladas coloridas con ingredientes como lechuga, pepino y tomate son una excelente opción.
Elegir proteínas magras, optando por carnes magras como pollo, pavo o pescado. También puedes considerar proteínas de origen vegetal, como soya o legumbres.
Igualmente, reducir el consumo de grasas saturadas, es decir, limitar la ingesta de carnes rojas, embutidos y productos procesados.
También preparar alternativas y versiones más saludables de platos tradicionales, como empanadas integrales o un «terremoto» sin alcohol, pueden ser una excelente opción.
Controlar las porciones
También la especialista invita a comer despacio y masticar bien pues ayudará a sentirte satisfecho con menos cantidad de comida.
Asimismo, servir porciones pequeñas utilizando platos que pueden ayudarte a controlar la cantidad de comida que consumes.
Tampoco es bueno saltarse las comidas. Comer de manera regular ayudará a controlar el apetito y evitar excesos.
Respecto a la hidratación, es bueno bebe mucha agua y evitar el consumo excesivo de bebidas azucaradas.
También elegir bebidas saludables como Infusiones, limonada o agua saborizada de manera natural con rodajas de frutas, verduras y hierbas son excelentes alternativas.
Finalmente, como consejos adicionales, se invita a no sentirse obligado a comer si no lo desea, optar por opciones saludables en los eventos, mantenerse activo y realizar actividad física.
La especialista enfatiza la importancia de ser conscientes de nuestra salud en todo momento, sobre todo en épocas festivas. “Es fundamental que aprovechemos estas celebraciones para compartir y disfrutar, pero siempre cuidando de nuestra salud. La moderación y la elección de opciones más saludables nos permitirán disfrutar sin descuidar nuestro bienestar durante este período de fiestas patrias”, dijo.
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