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La Secreraria Regional Ministerial de Salud, Rossana Díaz, confirmó el inicio de un sumario sanitario y la prohibición de funcionamiento del Supermercado Jumbo de Calama a raíz de graves falencias sanitarias y con el objetivo de proteger la salud de la ciudadanía.

La autoridad precisó que funcionarios de la Oficina Provincial El Loa de la Seremi de Salud, se constituyeron en el citado recinto comercial a raíz de una denuncia ciudadana que hacía referencia al vertimiento de aguas y malos olores en el sector de la sala de ventas.

En el lugar constataron la existencia de emisiones odorífivas las que provenían de una cámara vinculada con la línea de frío de los equipos de conservación de alimentos, la que por cierto estaba colmatada de agua.

Fecas de roedores

Una inspección posterior a las bodegas de alimentos dio cuenta de la existencia de fecas de roedores, además de un gran desorden de los acopios de productos.

A ello se une un desperfecto en el sistema de refrigeración y la pérdida de la cadena de frío, lo que implica que varias partidas de alimentos deban ser eliminadas.

Todos estos hechos dieron origen del sumario sanitario cuya sanción podría variar entre un décimo y las mil Unidades Tributarias Mensuales (UTM), mientras que la prohibición de funcionamiento se mantendrá hasta que el supermercado subsane todas sus falencias.

 

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